2022 Fraugarten Spätburgunder

Description

2022 Fraugarten Spätburgunder

Alkohol: 13,5 %

Restsüße: 0,1

Säure: 5,9

 Jahrgang: 2022 war das Rotweinjahr mit extrem viel Sonne und Wärme

Reben: 100 % Spätburgunder, 42 Jahre alte Reben 

Lage: Kalkstein Wintersheim, 260 m NHN

Weinausbau: Handlese Oktober mit 98° Oechsle und direktes Abbeeren, 10 Tage lange Maischegärung, 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Beschreibung: Dunkelrote Farbe mit dem Duft von Kirsch- und Cassisnoten. Am Gaumen dunkle Beeren und einer Spur Pfeffer.

Empfehlung: Wunderbar zu Schmorgerichten

Trinkreife: Gefüllt im Frühjahr 2025, nach zwei Jahren Reife im Barriquefass, trinkreif ab August 2025 und lagerfähig bis Winter 2039

 

92 Punkte Robert Parker

 

Qualitätswein, Rheinhessen, Deutschland, Enthält Sulfite