2022 Scheu.

Beschreibung

2022 Scheu. Scheurebe trocken

Alkohol: 12,5 % Restsüße: 1 Säure: 5

Jahrgang: Das Jahr 2022 hat gerade den Aromarebsorten durch die vielen Sonnenstunden seine besondere Stärke in Form von Frucht verliehen und macht die Scheurebe laut und frech. 

Reben: 100 % Scheurebe, 24 Jahre alte Reben

Lage: Guntersblum, Löss

Weinausbau: Handlese Ende September 2022 mit anschließendem Entrappen, langer Maischestandzeit von 48 Stunden und Gärung im Edelstahltank.

Beschreibung: Feine opulente Frucht mit Pink Grapefruit und weißem Pfeffer

Trinkreife: Ab Frühjahr 2023 wird jung genossen bis Herbst 2026

Empfehlung: schöner Aperitif zum Anstoßen oder zu asiatischen Gerichten mit Süß-Saurem Einfluss.

 

86 Punkte Weinplus.de

 

Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen, Enthält Sulfite