2023 Scheu.
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Beschreibung
2023 Scheu.
Alkohol: 11,5 % Restsüße: 1 Säure: 5
Jahrgang: Gerade die aromatischen Rebsorten aus dem Jahrgang 2023 zeigen eine wunderbare Fülle an Aromen. Die intensive Sonne im Sommer und die Feuchtigkeit im September haben ihr gut getan.
Reben: 100 % Scheurebe, 26 Jahre alte Reben
Lage: Guntersblum Löss
Weinausbau: Handlese Ende September 2023 mit anschließendem entrappen, langer Maischestandzeit von 48 Stunden und Gärung im Edelstahltank.
Beschreibung: Feine opulente Frucht mit Pink Grapefruit, weißem Pfeffer und Zitronenmelisse
Trinkreife: Wird jung genossen, ab Frühjahr 2024 bis Herbst 2028
Empfehlung: Die Scheurebe mit ihrem exotischen Aromen ist ein schöner Aperitif und verleiht der Käseplatte beim Abendbrot ein ganz besonderes Highlight.
85 Punkte Weinplus.de
Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen, Enthält Sulfite