2021 Riesling Kabinett
8,90 €
10,53 € / l
inkl. 19 % MwSt.
Beschreibung
Alkohol: 7 % Restsüße: 39 Säure: 9,5
Jahrgang: 2021 ist das perfekt Jahr für einen Kabinett. Leichtigkeit – Frische – überweltigende Aromatiefe das sind die Resultate des kühlen Jahrgangs 2021
Reben: 100 % Riesling 7 Jahre alte Reben
Lage: roter Tonstandstein Nierstein, Klostergarten
Weinausbau: Handgelesen Ende Oktober, Ganztrauben gepresst, vergoren im Edelstahltank
Beschreibung: lebendig beschreibt diesen Wein sehr gut. Seine feine Süße zusammen mit der mineralischen Säure bringen und einen tollen Mix aus Pfirsich, Zitrone und grünem Apfel
Trinkreife: kann jung genossen werden, macht aber auch mit etwas Reife noch viel Spaß bis 2026
Empfehlung: als Aperitif oder asiatischen Gerichten mit einer fruchtigen-pikanten Note
Qualitätswein, Deutschland, Rheinhessen, enthält Sulfite
86 Punkte Weinplus.de