2018 Pinot Noir
9,90 €
12,67 € / l
inkl. 19 % MwSt.
Beschreibung
Spätburgunder trocken
Jahrgang: 2018 war ein heißes trockenes Jahr, mit vielen Sonnenstunden und kaum Niederschlag.
Reben: 100 % Spätburgunder, 28 Jahre alte Reben
Lage: Löss
Weinausbau: Frühe Handlese Anfang September, dabei aber nur die dritte und zweite Traube für mehr Frische und Säure. Die erste Traube haben wir für die Reserve später gelesen. 14 Tage lange Maischegärung, 12 Monate im Barrique gereift darunter 25% neue Barriques aber vorwiegend alte Barriquefässer
Beschreibung: Frucht von Brombeere, Saft am Gaumen und reife weiche Tannine mit zartem Schmelz und viel Power.
Trinkreife: Trinkreif ab Februar 2020 und lagerfähig bis Winter 2026
Alkohol: 14 % Restsüße: 0,5 Säure: 5
Qualitätswein, Deutschland, Rheinhessen, enthält Sulfite
90 Punkte Falstaff Pinot Trophy
86 Punkte Weinplus.de
87 Punkte Meiningers Rotweinpreis
88 Punkte Eichelmann
90 Punkte Falstaff Wineguide