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2017 Riesling feinherb

6,90 

9,20  / l

Kategorie:

Beschreibung

2017 Riesling feinherb

Alkohol: 12 % Restsüße: 18 Säure: 7

Jahrgang: 2017 steht für einen typisch deutsche Stilistik: ausladende Frucht, wenig Alkohol und eine spürbare Säure.

 Reben: 100 % Riesling 25 Jahre alt

 Lage: Nierstein Rotliegendes

 Weinausbau: vergoren im Edelstahltank, die Gärung wurde bei der Restsüße von 18 Gramm mit Kälte unterbrochen

 Beschreibung: ein fruchtbetonter Riesling vom Typ her ein kleiner Kabinett mit viel Frucht Pfirsich und einer packenden Säure

 Trinkreife: kann jung genossen werden, macht aber auch mit etwas Reife noch viel Spaß bis 2021

Empfehlung: als Aperitif oder asiatischen Gerichten mit einer pikanten Note

Qualitätswein, Deutschland, Rheinhessen, enthält Sulfite

 

84 Punkte Weinplus.de

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