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2017 Orbel Riesling trocken

16,00 

21,33  / l

Kategorie:

Beschreibung

2017 Niersteiner Orbel Riesling

Jahrgang: Das Jahr 2017 war ein Jahr der Wetterextreme. Es begann mit einem sehr langen und kalten Winter worauf ein früher Austrieb im April folgte. Leider haben die Spätfröste, die sich über Wochen hingezogen haben große Schäden hinterlassen und die Erträge deutlich reduziert. Im Mai und Juni hatten wir eine lange sehr trockene Phase während der Blüte, worauf dann ein nasser aber kühler Juli bis August kam. Unsere absolute Rettung war der überraschend warme und sonnige September.

Reben: 100 % Riesling

Lage: Nierstein Orbel, roter Ton-Sandstein

Weinanbau: 28 Jahre alte Reben

Weinausbau: nach der Handlese am 17. September, leichtes einmaischen und anschließende Maischestandzeit von 24 Stunden, spontane Gärung und Vollhefelager im Edelstahl bis August.

Beschreibung: Der Südhang bring den süßen Duft von Plattpfirsich, Erdbeere und etwas Basilikum, aber auch die steinige Mineralität ist deutlich erkennbar. Die Gärungskohlensäure ist deutlich erhalten geblieben und verleiht dem Riesling Frische zu seiner Salzigkeit.

Trinkreife: Nach der Füllung im August 2018 brauchen diese Weinen aus unseren Lagen im Roten Hang eine Flaschenreife von 12 Monaten um sich zu öffnen. Entwicklungspotential bis 2023

Alkohol: 13 – Restsüße: 1,5 – Säure: 7

Qualitätswein, Deutschland, Rheinhessen, enthält Sulfite

 

Gold bei der Landesprämierung Rheinland-Pfalz

88 Punkte Weinplus.de

88 Punkte Eichelmann

88 Punkte Selection 4 Sterne ****

92 Punkte Falstaff

91 Punkte Gault Millau

87 Punkte Vinum Wineguide

90 Punkte Best of Riesling

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